Что приготовить на стол быстро и недорого

В жизни каждого человека наступает момент, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и при этом не потратить много денег. Будь то неожиданный приход гостей или просто желание порадовать своих близких, всегда приходится быстро искать выход из положения. Но сегодня вам повезло, ведь мы подготовили для вас подборку лучших быстрых и недорогих рецептов, которые позволят вам вкусно поесть и не потратить много времени и денег.

Итак, первый рецепт – паста с тунцом и оливками. Это блюдо можно приготовить буквально за 15 минут. Вам понадобится обычная паста, консервированный тунец, оливки, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Сначала необходимо приготовить пасту по инструкции на упаковке, а пока она варится, нарезать чеснок и оливки. В готовую пасту добавить тунец, оливки, чеснок и оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать все ингредиенты и готовое блюдо готово к подаче на стол.

А что насчет гарнира? Прекрасным выбором будет картофельный пюре с грибами. Этот рецепт подойдет даже тем, кто не очень любит готовить, так как займет всего около 30 минут времени. Для приготовления этого блюда вам понадобятся картофель, шампиньоны, сливки, соль, перец и масло топленое или сливочное. Сначала необходимо отварить картофель, а пока он варится, нарезать грибы. В сковороде нагреть масло, обжарить грибы до золотистого цвета. Готовые грибы добавить к вареному картофелю, добавить сливки, соль и перец по вкусу. Все перемешать и довести до готовности. Получается очень вкусное и сытное блюдо.

Быстрые рецепты с минимальными затратами

В современном мире, где время стоит дорого, многие люди предпочитают готовить быстро и экономно. У нас есть хорошая новость: вам не нужно тратить много денег, чтобы приготовить вкусные и питательные блюда для своей семьи. Мы подобрали несколько быстрых рецептов с минимальными затратами, которые помогут вам сэкономить время и деньги.

1. Омлет с овощами

Омлет — это прекрасный вариант для быстрого и недорогого завтрака или обеда. Вы можете добавить разнообразные овощи, такие как помидоры, шпинат, грибы или перец, чтобы сделать его еще более питательным. Просто взбейте яйца, добавьте рубленые овощи и обжарьте на сковороде с маслом. Затем нарежьте омлет на порции и подавайте с хлебом или салатом.

2. Макароны с тунцом

Макароны с тунцом — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Просто приготовьте макароны по инструкции на упаковке и смешайте их с консервированным тунцом в собственном соку. Добавьте немного оливкового масла, соль и перец по вкусу. Это блюдо отлично подходит для тех, кто занимается спортом или следит за своим здоровьем, так как тунец богат белком и незаменимыми жирными кислотами.

3. Картофельные оладьи

Картофельные оладьи — это простое и дешевое блюдо, которое можно приготовить из самых обычных продуктов. Просто натрите картофель на крупной терке, добавьте яйцо, муку, соль и специи по вкусу. Смешайте все ингредиенты и обжарьте оладьи на сковороде с маслом до золотистого цвета. Это блюдо можно подавать с салатом или соусом, или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Если вы хотите сэкономить время и деньги, попробуйте приготовить эти простые и недорогие рецепты. Ваша семья будет приятно удивлена тем, насколько вкусно и питательно можно готовить, не тратя много денег.

Рецепты на основе картофеля

Картофельное пюре

Ингредиенты:

• картофель — 4 шт.;
• молоко — 1/2 стакана;
• сливочное масло — 2 ст.л.;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофель на кусочки.
2. Варите картофель в подсоленной воде до мягкости.
3. Слейте воду и размягченный картофель переложите в большую миску.
4. Добавьте молоко, сливочное масло, соль и перец.
5. При помощи вилки или погружного блендера разомните картофель до консистенции пюре.
6. При желании, украсьте пюре зеленью.

Картофельные оладьи

Ингредиенты:

• картофель — 4 шт.;
• лук — 1 шт.;
• яйцо — 1 шт.;
• мука — 3 ст.л.;
• соль — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. Очистите и нарубите картофель и лук.
2. В большой миске смешайте картофель, лук, яйцо, муку и соль.
3. Слепите из получившейся массы небольшие оладьи.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде.
5. Жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
6. Подавайте оладьи горячими с сметаной или соусом.

Эти и другие рецепты на основе картофеля помогут вам приготовить вкусные и сытные блюда быстро и недорого. Картофель — идеальный продукт для экономии времени и денег на кухне!

Пикантные бутерброды со свежими овощами

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов C.
2. Разрежьте багет на кусочки и положите их на противень.
3. Намажьте кусочки багета майонезом, добавьте на каждый бутерброд по круглым тонким ломтикам помидоров и огурцов.
4. Посыпьте сверху натертым сыром чеддером.
5. Выпекайте в разогретой духовке около 5 минут, пока сыр не расплавится.
6. Посыпьте бутерброды зеленью и подавайте на стол.

Эти пикантные бутерброды со свежими овощами станут отличным легким перекусом или закуской на любой праздник или семейное мероприятие. Они просты в приготовлении и очень вкусные!

Легкие закуски из рыбы и морепродуктов

1. Гренки с лососем

Чтобы приготовить эту вкусную закуску, вам понадобятся тостовый хлеб, лосось, оливковое масло и соль. Нарежьте хлеб на кусочки, обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. Затем на каждый кусочек хлеба положите тонкую ломтик лосося, посолите по вкусу и подавайте.

2. Салат из креветок

Для этой свежей и легкой закуски вам понадобятся очищенные креветки, свежие огурцы, помидоры, лук, лимонный сок, оливковое масло и зелень по вкусу. Огурцы, помидоры и лук нарежьте мелкими кубиками, а креветки отварите в подсоленной воде до готовности. Смешайте все ингредиенты, заправьте оливковым маслом, добавьте лимонный сок и зелень. Подавайте салат охлажденным.

3. Роллы с тунцом

Вам понадобится нори, рис для суши, свежий тунец, огурец и соевый соус. Приготовьте рис по инструкции на упаковке и оставьте его остывать. Разверните нори на суши-мате и нанесите на нее тонкий слой риса, оставив свободным верхний край. Нарежьте тунец и огурец мелкими полосками и выложите их на рис. С помощью суши-маты аккуратно сверните ролл. Нарежьте ролл на кусочки и подавайте с соевым соусом.

4. Маринованный лосось

Для этого рецепта вам понадобится свежий лосось, лимонный сок, соль, сахар, черный перец горошком и зелень. Нарежьте лосось на тонкие ломтики. Смешайте лимонный сок с солью, сахаром и перцем. Залейте полученной смесью лосось и оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы мариновался. Подавайте лосось с зеленью.

5. Тарталетки с крабовым мясом

Используйте готовые тарталетки или сделайте их сами из слоеного теста. Наполните тарталетки свежим крабовым мясом и посыпьте сверху зеленью. Вы можете добавить немного сметаны или майонеза для большей сочности. Эта закуска отлично подойдет для особенных случаев.

Попробуйте приготовить эти простые и вкусные закуски из рыбы и морепродуктов, и ваш стол обязательно украсит небанальная начинка.

Оригинальные салаты с минимальными основными ингредиентами

Иногда приготовить быстрый и вкусный салат может быть проблематично, особенно если в холодильнике остались только несколько основных ингредиентов. Однако, существует несколько оригинальных рецептов, которые требуют минимум ингредиентов и времени для приготовления.

Первым вариантом оригинального салата является комбинация свежих огурцов и ароматной зелени. Для приготовления этого салата потребуется только пара огурцов и пучок любимой зелени (укропа, петрушки или базилика). Огурцы можно нарезать кружками, а зелень измельчить и добавить к огурцам. Затем можно заправить салат лимонным соком или оливковым маслом. Просто и очень вкусно!

Еще одним оригинальным вариантом салата с минимальными ингредиентами является салат «Цезарь без куриной грудки». Для этого салата потребуется лишь салатный лист, пармезан и гренки. Салатный лист можно разорвать на небольшие кусочки, добавить тертый пармезан и гренки. Затем салат следует заправить соусом Цезарь по вкусу. Получится настоящая копия популярного салата, но без курицы!

Также можно приготовить оригинальный салат из морской капусты. Для этого потребуется только морская капуста и оливковое масло. Морскую капусту лучше оставить немного постоять в холодильнике, чтобы она стала более сочной. Затем капусту можно смешать с оливковым маслом и добавить по вкусу соль и перец. Просто и вкусно!

Вегетарианские блюда из свежих овощей

Один из самых простых и недорогих рецептов вегетарианских блюд — это салат из свежих овощей. Просто нарежьте свежие овощи (помидоры, огурцы, морковь, свекла и т.д.) на кубики или полоски, добавьте зелень и заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Также вы можете добавить творог или фету для большей сытости.

Еще одно популярное вегетарианское блюдо — это рагу из свежих овощей. Для его приготовления нарежьте различные овощи (баклажаны, цветную капусту, перец, лук и т.д.), обжарьте их на оливковом масле до готовности и добавьте специи по вкусу. Подавайте с кускусом или отварным рисом для полноценного завтрака или обеда.

Если вы любите пасту, то вегетарианский паста-салат — отличный выбор для быстрого ужина. Просто сварите пасту по инструкции на упаковке, добавьте нарезанные свежие овощи (помидоры, огурцы, паприку) и зелень (базилик, петрушку), заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Для большей сытости можно добавить кубики феты или моцареллы.

Вегетарианские блюда из свежих овощей — это отличный выбор для тех, кто хочет сделать акцент на здоровом питании и наслаждаться яркими вкусами овощей. Используйте эти простые рецепты, чтобы разнообразить свой рацион и насладиться вкусными и полезными блюдами каждый день.

Быстрые десерты на основе ягод и фруктов

Фруктовый салат — простой и быстрый десерт, который можно приготовить из разнообразных фруктов. Очистите и нарежьте фрукты (например, яблоки, груши, апельсины, виноград) и смешайте их в большой миске. Посыпьте салат лимонным соком и по желанию добавьте немного меда или мятных листьев для особенного вкуса.

Ягодное пюре — идеальное летнее лакомство. Взбейте в блендере свежие ягоды (например, клубнику, малину, чернику) с небольшим количеством сахара и немного лимонного сока. Получившееся пюре можно подавать отдельно, добавлять в йогурты или мороженое.

Ягодные маффины — простой и вкусный десерт на основе ягод. Смешайте в миске муку, сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске смешайте яйцо, растопленное масло и молоко. Постепенно добавьте смесь сухих ингредиентов в смесь с мокрыми ингредиентами и аккуратно перемешайте. Положите ягоды (например, чернику, малину или смородину) в тесто и разложите его по формочкам для маффинов. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.

Быстрые десерты на основе ягод и фруктов — отличный выбор для завершения вкусного обеда или ужина. Они не только удовлетворят сладкую потребность, но и оказывают положительное воздействие на организм благодаря своим полезным свойствам.